Die Idee für das Festival

Gereift und ausgegoren

Das erste Berner Craft Beer Festival ZAPF! im Jahr 2017 war eine wortwörtliche Bieridee, die seit Längerem in unseren Köpfen umhergeschwirrt war und mit der Vereinsgründung im Dezember 2016 spruchreife Formen angenommen hatte. 

Das Gründungsteam (und damit der Vereinsvorstand sowie das Organisationskomitee der ersten beiden Ausgaben) bestand aus Alex, Mario, Lukas, Samuel und Timo. 

Mit dem Festival hat sich auch das Vorstands- und Organisationsteam weiterentwickelt. Unsere heutige Zusammensetzung ist unten aufgelistet.

Uns alle verbindet einerseits die Liebe zu Bern und andererseits die Liebe zu gutem Bier. 

Plattform für die Kleinen

Der Verein ZAPF! möchte durch die Organisation eines Craft Beer Festivals in Bern eine Plattform für lokale Kleinbrauereien schaffen, um deren Biere einem grösseren Publikum bekannt und zugänglich zu machen. 

Der direkte Kontakt zwischen Produzent*in und Konsument*in soll das öffentliche Bewusstsein für lokal und nachhaltig hergestelltes Bier stärken. Darüber hinaus soll das Craft Beer Festival den Austausch und die Vernetzung in der Berner Kleinbrauer*innenszene fördern. 

Das hat sowohl bei der Erstausgabe 2017 wie auch bei allen Folgeausgaben wunderbar funktioniert. Unterdessen ist das jährliche ZAPF! Craft Beer Festival Bern ein Fixpunkt im Berner Eventkalender.